매생이 굴국, 이렇게 먹으면 더 건강해진다! 최고의 음식 궁합은?
오늘은 겨울철 최고의 천연 영양제이자 바다의 선물, 매생이에 대해 이야기해 볼게요. 매생이는 영양 가득한 식재료로 알려져 있지만 함께 먹는 음식에 따라 건강에 좋은 효능이 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 매생이 굴국을 중심으로 매생이와 궁합이 잘 맞는 음식과 피해야 할 음식을 소개하려 합니다. 매생이 굴국, 최고의 음식 궁합과 최악의 음식 궁합 매생이란?매생이는 청정 바다에서만 자라는 해조류로 머리카락의 10분의 1 두께밖에 안 되는 얇은 식감이 특징입니다. 특히 겨울철 매생이는 향과 영양이 최고조에 달해 바다의 영양 덩어리라고 불리기도 하죠. 매생이의 주요 효능철분: 우유의 40배가 넘는 철분이 들어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다.칼슘: 우유의 5배에 달하는 칼슘으로 뼈 건강을 ..